Ингредиенты:
Куриная грудка отварная или запеченная— 1 Штука
Яйца сваренные вкрутую— 2 Штуки
Помидор— 2 Штуки
Авокадо— 1 Штука
Сельдерей стебли— 2 Штуки
Сыр Чеддер— 70 Грамм
Бекон— 4 Штуки
Горчица с зернами— 1 Чайная ложка
Горчица дижонская— 1 Чайная ложка
Чеснок— 1-3 Зубчиков
Белый винный уксус— 2 Ст. ложки
Масло оливковое— 4 Ст. ложки
Листья салатные— 50 Грамм (романо или латук)
Первым делом мы приготовим заправку. Очищаем чеснок и измельчаем его при помощи чесночницы.
Выкладываем его в мисочку, добавляем два вида горчицы, винный уксус и оливковое масла, перемешиваем.
Сковородку хорошенько нагреваем и обжариваем на ней бекон, пока он не станет хрустящим.
Теперь куриную грудку, обжаренный бекон, яйца, сыр, помидоры, авокадо и сельдерей нарезаем кубиками со стороной примерно 2 см.
Выкладываем на блюдо салатные листья.
А затем на салатные листья аккуратными полосками выкладываем нарезанные ингредиенты.
Готовый салат ставим на стол, а заправку подаем отдельно. Приятного аппетита!
