Ингредиенты:
картошка-сколько душе угодно
масло-3\4-1\2 мультистакана
соль
перец
чеснок
зелень
(и др. специи по желанию)
Приготовление:
1)тонко нарезаем картошку на пластины 1-1,5мм, как можно тоньше (я резала обычным ножом)
2)хорошо разогреть масло в мультиварке
3)в кипящее масло закидывать примерно по 15-20 пластинок картошки
4)помешивать до образования коричневой корочки
5)вытащить силиконовой шумовкой
6)уже в тарелке на чипсы выдавить чеснок, посыпать солью, перцем и зеленью
приятного аппетита:)
