Ингредиенты:
Печень минтая банка — 1 Штука
Яйцо — 3 Штуки
Морковь — 1 Штука
Зелёный лук — 5 Штук
Плавленый сыр "Дружба" — 100 Грамм
Соль — По вкусу
Петрушка — По вкусу
Яйца заранее отварите и натрите на крупной тёрке. Морковь почистите, помойте и также натрите вместе с сыром. Зеленый лук помойте и мелко нашинкуйте.
Все измельчённые ингредиенты уложите в одну миску. Добавьте к ним печень минтая, слив из неё жидкость и размяв содержимое банки вилкой.
Салат перемешайте, посолите и подавайте, разложив по порциям, вместе с промытой петрушкой. Приятного аппетита!