Ингредиенты:
Скумбрия консервированная — 250 Грамм (в масле)
Зеленый лук — 1 Пучок
Яйцо — 2 Штуки
Рис — 2/3 Стакана
Описание приготовления:
Салат из скумбрии с рисом – замечательная и простая в приготовлении закуска, которая может не раз выручить вас в неординарной ситуации. Достаточно всего одной банки консервированной рыбы, которая может стоять у вас в холодильнике на всякий случай, чтобы получился вкусный и питательный салат в случае непредвиденного посещения гостей.
При выборе консерв будьте бдительны, обращайте внимание на срок годности и состояние банки. Она не должна иметь различных вмятин, подтеков, темных пятен, дефектов на закаточном шве, крышка и донышко банки с консервами должны быть плоскими, но ни в коем случае не вздутыми!