Ингредиенты:
Фасоль консервированная2 банки
Тунец консервированный в собственном соку2 банки
Лук красный1 головка
Сельдерей4 стебля
Петрушка рубленая3 столовые ложки
Масло оливковое5 столовых ложек
Уксус винный белый2 столовые ложки
Горчица1 чайная ложка
Смесь салатных листьев100 г
Приготовление:
1. Смешайте фасоль, тунца, красный лук, сельдерей и петрушку.
2. Взбивайте оливковое масло, горчицу и белый винный уксус до состоянии эмульсии, добавьте соль и перец по вкусу.
3. Полейте заправкой фасоль, выложите салат.
