Ингредиенты:
Крошка от печенья – 300 г + 1/3 стакана (оставьте на потом, чтобы обвалять клубочки)
Сливочное масло – 140 г
Сгущенное молоко (подслащенное) – 170-180 мл
Какао-порошок – ¾ ст. л.
Сироп (миндальный/ореховый/амаретто/кофейный)
Приготовление:
1. В миске смешайте сливочное масло, сгущенное молоко, какао и сироп.
2. Всыпьте крошку от печенья и перемешайте тщательно (можно замесить руками).
3. Слепите небольшие клубочки-шарики из массы и обваляйте в остальной крошке, специально оставленной заранее (можно заменить какао, молотыми орехами или кокосовой стружкой).
4. Выложите на блюдо и отправьте его в холодильник минимум на час, после чего можно подавать.
Приятного аппетита!
