????на 100грамм - 105.45 ккал????Б/Ж/У - 5.37/3.07/13.63????
Ингредиенты:
Вишня - 300 г
Яйца - 3 шт
Молоко 1% - 200 мл
Мука цельнозерновая - 100 г
Подсластитель - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Вишню освободить от косточек и слить выделившийся сок, иначе пирог получится очень мокрым, затем смешать вишни с подсластителем. Яйца взбить с подсластителем, добавить молоко и соль. Продолжая взбивать, добавлять муку и мешать, пока тесто не станет однородным, как для блинов. Не пугайтесь, оно будет жидким – это типичное тесто для клафути. Выкладываем в смазанную форму вишню равномерным слоем и заливаем ее получившимся тестом. Далее выпекаем клафути при 180С около 40 мин. Готовый клафути должен чуть пружинить.
Приятного аппетита!
