Быстрое, простое, и самое главное – сытное и вкусное блюдо.
Ингредиенты
250 г вареной моркови
450 г говяжьего фарша
1 банка зеленого горошка
1 банка консервированной кукурузы
8 картофелин
1 луковица
2 стакана куриного бульона
1 стакан соуса барбекю
Инструкция
1
В большой сковороде обжарьте говяжий фарш.
2
Вымойте картофель, проварите его в микроволновой печи до мягкости. Охладите.
3
Когда мясо подрумянится, добавьте лук. Жарьте до мягкости.
4
Уменьшите огонь и добавьте вареную морковь, кукурузу, горошек, картофель. Влейте соус, посолите, поперчите.
5
Залейте бульоном, закипятите и варите, помешивая, около 15 минут.