1 порция: 172 кал
Б 13.7 Ж 7.3 У 11.6
Смесь овсяных отрубей с травами 30 гр - 42 кал
Целое яйцо 67 гр - 89 кал
Кефир 0.1% 100 мл - 28 кал
Имбирь молотый 3 гр - 10 кал
Лимонный сок 10 мл - 2 кал
Сода пищевая на кончике ножа
Кипяток 50 мл
1. Смешать отруби с кефиром и убрать в холодильник настояться на 30 минут
2. Смешать яйцо с имбирем
3. Нагреть сковородку до дыма, если не антипригарная, иначе блины станут прилипать
4. Смешать все ингредиенты. Добавить кипяток, потом гашенную соду.
5. Смесь выкладывать, как оладьи. Панкейки получаются небольшими и толстыми.
6. У меня вышло 3 панкейка, каждый слой я прописывали кленовым сиропом и прокладывала бананом (Сироп 50 гр - 131 кал; банан 50 гр - 45 кал), но это по личному желанию и лучше есть на завтрак. Сверху посыпала корицей 1 гр - 2 кал.
Приятного аппетита!❤