ИНГРЕДИЕНТЫ:
5 яиц
1 стакан сахара
разрыхлитель (10 г)
5 ст. л. растительного масла (без запаха)
1,5 стакана муки
Для сиропа:
1 ст. воды
1 ст. сахара
2 ст.л. какао
100 гр сливочного масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца взбить со стаканом сахара, миксером 7 - 10 минут, добавить растительное масло, разрыхлитель, постепенно всыпать муку, перемешать ложкой! и вылить в смазанную маслом чашу.
Включить режим Выпечка 65 минут.
Пока печется кекс, готовим сироп.Смешиваем сахар с водой и ставим кастрюльку на небольшой огонь, доводим до кипения и варим около 5 минут.Затем добавить какао, венчиком хорошо размешать, чтобы не было комочков.После этого добавить сливочное масло, размешать и снять с огня.
Остывший кекс наколоть палочкой или карандашом и полить сиропом.Дать время кексу пропитаться и можно угощать гостей!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
