????на 100грамм - 95.76 ккал????Б/Ж/У - 8.2/5.29/4.67????
Ингредиенты:
Брокколи - 500 г
Яйцо - 5 шт
Натуральный йогурт - 300 г
Овсяные отруби - 200 г
Моцарелла - 50 г
Сыр твердый нежирный - 100 г
Соль, перец - по вкусу
Мускатный орех - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Брокколи помойте, разберите на соцветия и отварите в кипячёной подсоленной воде (8 минут). В миске натрите сыр на мелкой тёрке.
В другой миске смешайте йогурт с яйцами. Всыпьте туда мускатный орех, соль, перец и тёртый сыр. Поставьте разогреваться духовку до 200 градусов.
Форму для выпечки смажьте маслом и посыпьте отрубями. Уложите в неё брокколи, залейте её ранее подготовленной смесью. Сверху уложите кусочки моцареллы.
Готовьте запеканку в духовке 20 минут, подавайте к столу горячей или ещё тёплой.
Приятного аппетита!
