ИНГРЕДИЕНТЫ:
Чашка = 200 мл
Клюква, брусника, вишня, клубника, малина и другие по вкусу (ягоды замороженные) всего 5 чашек ягод
Сахар 2 чашки
Вода холодная фильтрованная 2 литра
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Ягоды предварительно не размораживаю.
Насыпаю в чашу мультиварки ягоды, по 1 чашке каждой. Всыпаю сахар. И заливаю холодной водой.
Включаю режим "ПАР" -, время 3-5 минут. После сигнала даю настояться компоту хотя бы час. Больше лучше.
Пластиковой катрофелемялкой разминаю ягодки.
Процеживаю через капроновое сито в графин, остужаю.
Очень насыщенный по вкусу ягод компот! Можно разбавить кубиками льда.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
