Сок морковный -желтый цвет.
Сок свекольный - розовый , кто хочет можно зделать поярче.
Сок из шпината- зелёный, а ещё в зеленый цвет можно покрасить соком петрушки.
морьковь и свекла мелко трётся на тёрке и отжимается, шпинат или петрушку измельчают ( по возможности в блендере). Замешивают тесто на пелемени делят на три части и в каждую дубавляют сок и очень хорошо вымешивают. Удачи!!
