ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
8 яиц
1 стакан сахара
1,5 стакана муки
50-100г. картофельного крахмала
Пропитка:
400-500мл. сока
Начинка:
Каждый слой промазать любимым джемом/вареньем
300мл. шоколадных взбитых сливок
1/3 плитки белого щоколада
Покрытие:
500мл. шоколадных взбитых сливок
1/2 плитки темного шоколада
Украшение:
тёмный и белый шоколад
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
яйца хорошо взбейте с сахаром. Добавьте муку и крахмал. Режим "Выпечка" 60- 80 минут. Готовую основу для торта пролить соком.
Разрезать на коржи, промазать вареньем/джемом, взбитыми сливками и натертым белым шоколадом.
Оставить пропитываться на ночь в холодильник.
В этот же день на пекарскую бумага налить полосочками расплавленный белый и черный шоколад и поставить на пару часов в морозилку - украшение готово.
На следующий день украсить торт взбитыми сливками и уже замерзшими украшениями из шоколада.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
