3 яйца
300 гр сахара
150 гр масла (можно раст, можно слив - у меня было раст+слив!)
500 гр моркови (натереть на терке, лучше на мелкой)
200 гр муки
2 ст л сметаны
1 ч.л корицы
1 ч.л. муск ореха
0,5 ч.л соли
1 ч.л соды
0,5 стак белого изюма
0,5 стак черного изюма
По 150 гр кураги и чернослива
Взбить яйца с сахаром, добавить масло и сметану. Смешать муку, корицу, муск орех, соль, соду. Добавить в яично-масляную смесь. Измельчить курагу и чернослив. Вмешать в тесто, добавить изюм.
ВЫПЕЧКА 65+25 минут