КЕКС С КОРИЦЕЙ И ЯБЛОКАМИ И ЕЩЕ КОЕ-ЧЕМ;-)
ТЕСТО:
500 мл. жирных сливок
1,25 стакана сахара
4 яйца
1 пакетик ванильного сахара
2 стакана муки +2,5 ложки разрыхлителя
НАЧИНКА:
3 ст.л. корицы, молотой
5 ст.л. сахара
1/2 стакана изюма (или лучше крупномолотые орехи)
ВОЗМОЖНЫЕ ДОБАВКИ К НАЧИНКЕ:
1/2 стакана орехов, крупно надробленных ( можно больше)
или 2 яблока, очищенных и нарезанных тонкими дольками( лучше зелёное яблоко - не развалится),
или 2 груши, очищенные и нарезанные тонкими дольками
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Ингредиенты для теста смешать. Получается густое тесто. Чашу мультиварки слегка смазать маслом.
Понадобится сделать 3 слоя теста - выкладываем первый слой, присыпаем его корицей с сахаром, молотыми грецкими орехами, выкладываем слой яблок.
Накрываем тестом, снова на него корица+ яблоки + орехи.
Третий слой теста присыпаем слегка корицей (можно выложить узор).
Режим "Выпечка" 90 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!