Для теста:
Мука
Вода
Соль(я добавила еще чуть раст.масло)
Для начинки:
Фарш
Лук
Томат
Зелень
Специи.
Замесить тесто. В фарш добавить мелко нарезанный лук, томат специи и зелень. Перемешать. Тесто разделить. Раскатать, выложить фарш и свернуть в рулет. В смазанный поддон мантоварки выложить рулет и варить до готовности (25-35 минут). Подавать можно с сметанным соусом, томатным. мяснойрулет_ди
Автор:isaeva_zamuzhem
