Очень простое и необычное угощение;-)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
сухой концентрат киселя — 1 брикет
куриные яйца — 3 шт.
сода — 0,5 ч.л.
мука — 3 ст. л.
сливочное масло — 10-15 г
ванилин (или ванильный сахар) — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Для начала необходимо раскрошить кисельный брикет в порошок. Затем добавляем к киселю соду и муку. Смешиваем все сухие компоненты, а далее вбиваем по одному куриные яйца. Также вы можете добавить ваниль (или ванильный сахар), и тогда тортик получиться очень ароматным и пахучим.
2. Обратите внимание, что готовое тесто должно выглядеть как очень густой кисель. При желании можно добавить в тесто изюм, курагу или другие сухофрукты. После этого смазываем чашу мультиварки маслом (для этого масло можно положить в кастрюлю, а затем включить режим «поддержание тепла» – так масло быстро растает и растечется по чаше).
3. Выкладываем тесто в мультиварку (его, к слову, получается не так уж и много). После этого включаем режим «Выпечка» и выставляем время приготовления – 40 минут. После этого оставляем тортик еще на 10 минут в мультиварке в режиме «поддержание тепла».
В результате кисельный торт должен подняться примерно в два раза. Вытаскиваем его из мультиварки и даем хорошенько остыть. В принципе, к чаю – уже годится!
Но, мы сделаем еще интересней. Разрезаем наш торт пополам (на два одинаковых коржа) и промазываем их самым легким кремом в мире – сметанным (сметана + сахар). Оставляем его на некоторое время пропитаться.
Вот такой быстрый и простой рецепт приготовления очень необычного угощения. Кстати, этот рецепт будет уместен в том случае, если к вам неожиданно должны заглянуть гости на минутку (уж больно быстро он готовится).
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
