Ингредиенты:
Картофель — 7 шт.
Чеснок — 4 зубчика
Оливковое масло — 500 мл
Морская соль — по вкусу
Зелень — по вкусу
Приготовление:
1. Мелко нарежьте зелень и чеснок. Нарежьте очищенный картофель дольками.
2. Разогрейте в сковороду с высокими бортиками оливковое масло и разогрейте. Аккуратно погрузите картофель в кипящее масло и готовьте 15 минут, помешивая. Подавайте с чесноком и зеленью.
Приятного аппетита!