????на 100грамм - 137.94 ккал????Б/Ж/У - 4.71/3.39/22.44????
Ингредиенты:
Гречневая крупа - 1 ст
Кефир 1% - 150 мл
Яблоки - 2 шт
Ржаные отруби - 1 ст. л
Кунжут - 1 ст. л
Оливковое масло - 1 ч. л
Подсластитель - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Яблоки помыть, почистить от кожуры и натереть на крупной терке. Смолоть гречневую крупу любым удобным способом. Можно не в муку. Просеивать не нужно. Смешать гречку, яблоки, отруби, масло оливковое, подсластитель, кефир. Все тщательно перемешать, оставить на 20 минут. Тесто должно хорошо лепиться и не рассыпаться, если сухое, то добавить еще кефира. Разделить тесто на шарики, потом приплюснуть в лепешки. Посыпать кунжутом или маком.
Выпекать при температуре 150 градусов в течение 40-50 мин.
Приятного аппетита!
