Ингредиенты
- 150 г. шпинат
- крабовые палочки – 4- шт.
- жареный белый кунжут
- 500 мл. воды
- 30 мл. соевого соуса
- 5 г. имбирной заправки (Китайской)
Способ приготовления:
1. Нарезаем крабовые палочки.
2. В маленькой миске смешиваем вместе соевый соус и имбирную заправку.
3. Доводим воду до кипения, добавляем шпинат, бланшируем в течение 2 минут.
4. Переносим шпинат в холодную воду, даём остыть. Откидываем на дуршлаг, даём стечь воде.
5. Когда шпинат остынет, выкладываем его на блюдо.
6. Сверху выкладываем нарезанные крабовые палочки. Сверху сбрызгиваем соусом. Украшаем жареным кунжутом. Подаём.
