ИНГРЕДИЕНТЫ:
ТЕСТО:
1 яйцо
1 стакан сахара
1 стакан кефира
1 стакан варенья (если взять черничное или из черной смородины - будет и черный бисквит)
2 стакана муки
1 ст.л. соды
ГЛАЗУРЬ:
4 ст.л. молока
2 ст.л. сахара
1 ст.л. какао
(смешать, проварить на слабом огне до загустения, добавить
50 г масла и все вымесить)
КРЕМ:
200 г сметаны
100 г сахара ( лучше даже взять сахарную пудру)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В кефир всыпать соду и пусть постоит минуты 2-3.
Яйцо взбить с сахаром, добавить варенье, кефир с содой, муку.
Замесить тесто и выпекать 60 минут в режиме "Выпечка"
Охладить торт, разрезать его на 2-4 части. Коржи пропитать кремом. Верх торта залить горячей глазурью.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
