Особенно мужской половине населения очень этот супчик люб;-)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
рыба: осетрина (слабосоленая), лосось свежий
креветки тигровые свежемороженые (не обязательно): 6-8 шт
картошка: 2-3 шт. (средняя)
капуста: 1/3 маленького качана
помидор: 1-2
лук, морковь
оливки, маслины, лимон
маринованные огурцы (корнишоны)
подсолнечное масло - 1ст.л.
зелень(укроп/петрушка)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Лук кубиками, морковку на терке, помидор тоже небольшими кубиками обжарила в режиме "выпечка" минут 10.
Картошку кубиками (кому нравится - соломкой), капусту нашинковать, рыбу кубиками, залила все водой, добавила соль, перец, специи и на режим "тушение" на 2 часа.
Уезжала по делам, приехала добавляла остальное: оливки, маслины, маринованные огурчики - колечками, укроп и петрушку несколько веточек целиком положила, креветки и на режим выпечка на 10 минут.
Перед подачей на стол вытащить укроп/петрушку, в каждую тарелку положить по дольке лимона.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
