Ингредиенты
На 4-6 кусков
2-3 куриные грудки
1 банка консервированных ананасов
1 ч. ложка молотого имбиря
1 ч. ложка молотой паприки
½ ложка черного молотого перца
соль
Готовим
1 Срежьте мясо с кости. С каждой грудки получится по 2 куска филе.
2 Из банки с ананасами в глубокую чашку вылейте сок, добавьте туда имбирь, соль по вкусу. Положите грудки и уберите на 2-3 часа в холодильник.
3 На природу везите грудки прямо в маринаде.
4 Выньте грудки из маринада, натрите перцем и выложите на решетку для гриля. Запекайте с обеих сторон до зажаристой корочки. Но следите, чтобы мясо не подгорело. Готовится курица примерно 20-25 минут. Время приготовления: 30 минут. время маринования: 2-3 часа.