Оригинальный и вкусный десерт.
Ингредиенты:
Шоколад — 100 г
Сливочное масло — 20 г
Сахар — 2–3 ст. л.
Ванильный сахар — 1/3 ч. л.
Разрыхлитель — на кончике ложки
Мука — 2 ст. л.
Яйца — 2–3 шт.
Орехи (для верха) — по вкусу
Масло — для смазывания формы
Сухари — для присыпки
Бананы — по вкусу.
Приготовление:
Приготовить шоколадную заливку:
шоколад растопить со сливочным маслом.
Вбить крупные яйца, растереть.
Добавить просеянную муку с разрыхлителем, ваниль и сахар (по желанию).
Дно формы смазать ложкой мягкого масла.
Присыпать крошкой от булки.
Бананы разрезать вдоль.
Выложить на дно плотно друг к другу.
Залить шоколадной массой.
По желанию украсить семечками, орехами или кокосом.
Выпекать 20–25 минут при 180 градусах.
Дать остыть и тёплым можно делить на порции.
Можно подать в виде «перевёртыша».
Приятного аппетита!