По-летнему,и очень вкусно,просто и быстро????
калорийность на 100 гр около 65-70 ккал (б/ж/у - 3,9/ 3,8/ 5,0)
Ингредиенты:
????2 кабачка
????2 баклажана
????Томатный соус,можно любой,по вкусу (около 100 гр)
????Сыр нежирный ( около 100 гр)
????Оливковое масло, 1-2 ст.л.
????Любимые специи
????зелень
Рецепт:
- Баклажан нарезаем кружочками,солим и оставляем минут на 20-30,чтоб ушла горечь.
- Тем временем на кружочки режем кабачки.
- Делаем заливку:в томатный соус добавляем любимые специи, можно чеснок,и 1-2 ложек оливкового масла. Натираемсыр.Количество по желанию????.
- Выкладываем в форму,смазанную маслом, чередуя-кабачок-баклажан, можно помидоры ещё чередовать,но это опять же по желанию. Засыпаем зеленью,заливаем соусом, посыпаем сыром. Готовим в разогретой до 200 градусов духовке минут 20-полчаса.
Красота и вкуснота!
