Ингредиенты:
Лосось (комнатной температуры) — 200 г
Шпинат — 200 г
Чеснок — 2
Сок лимона — по вкусу
Приготовление:
1. Поместите лосося в пароварку на 14–15 минут (подстелите лист пергамента, чтобы рыба не прилипала).
2. Измельчите чеснок. Обжарьте слегка чеснок на сковороде и добавьте шпинат. Немного прогрейте все вместе и снимите с огня, заправьте соком лимона. Подавайте лосося на шпинатной подушке.
Приятного аппетита!