????на 100грамм - 141.72 ккал????Б/Ж/У - 16.38/7.66/1.03????
Ингредиенты:
400 гр филе курицы (или индейки)
300 гр мясного фарша
1/2 болгарского перца
1/2 лука репчатого
2 зубчика чеснока
1 куриное яйцо
4 шампиньона
100 гр сыра 17%
Порубленная зелень – по вкусу
Специи – по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. Куриное филе (желательно ровные , крупные куски) слегка отбить, посолить-поперчить.
2. В мясной фарш добавить порезанный кубиком болгарский перец и мелко порезанный лук, чеснок, соль-перец, добавить туда яйцо. Шампиньоны порезать на пластинки.
3. Сыр натереть.
4. Выложить филе в форму для запекания, сверху выложить фарш с перцем, по кругу шампиньоны, центр присыпать сыром.
5. Поставить форму в разогретую до 200 градусов духовку и запекать до готовности около 35 минут.
Приятного аппетита!
