На 100 г-70 ккал.
Нам потребуется:
0,5 кг рыбы,
0,5 кг кабачков или тыквы,
250 г йогурта,
25 г нежирного тертого сыра,
зелень петрушки и помидорки черри для украшения,
соль по вкусу.
Приготовление:
1. Рыбу промойте, очистите,удалите кости, разрежьте на куски и отварите. Очищенные от кожуры и семечек кабачки нарежьте кубиками или кружочками толщиной 0,5-1 см.
2. Готовую рыбу уложите на сковороду, вокруг рыбы разместите кабачки, посолите, залейте все йогуртом, разровняйте поверхность, посыпьте тертым сыром и запеките в духовке.
Перед подачей украсьте зеленью и помидорками.