1. брокколи (200 г)
2. зеленый лук
3. кунжутное масло (2 столовые ложки)
4. чеснок (1 зубчик)
5. поджаренный кунжут (1 столовая ложка)
6. соль
Приготовление:
Добавьте в кипяток 1 чайную ложку соли и брокколи, а через пол минуты немедленно переложите брокколи в ледяную воду. Через несколько мин промойте брокколи и подсушите, а затем добавьте в миску с остальными компонентами. Хорошенько смешайте и подавайте как закуску.
