????на 100грамм - 94.41 ккал????Б/Ж/У - 3.62/1.42/17.02????
Ингредиенты:
Кефир обезжиренный 280 г
Белок яичный 1 шт.
Яблоки 250 г
Груши 200 г
Мука цельнозерновая 70 г
Молотые овсяные хлопья или овсяная мука 60 г
Яйцо 1 шт.
Мед 30 г
Корица молотая 1/2 ч. л.
Разрыхлитель 5 г
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. Яблоки очистить от кожуры, нарезать тонкими ломтиками. Груши нарезать подобным образом, посыпать фрукты корицей, перемешать.
2. Смешать овсяную муку, цельнозерновую муку, разрыхлитель, залить муку кефиром, перемешать.
3. В миске взбить яйцо и яичный белок, добавить взбитые яйца в тесто, добавить мед, перемешать.
4. 1/2 теста вылить в форму для запекания, далее выложить яблоки и груши и залить оставшимся тестом. Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке 40 минут.
Приятного аппетита!
