Ингредиенты:
Мясные продукты - по вкусу
Картофель - 2 штуки
Морковь - 1 штука
Лук репчатый - 1 штука
Огурец солёный - 4 штуки
Томат (помидор) красный - 2 штуки
Оливки - 30 граммов
Лимон - 20 граммов
Свежая зелень (петрушка, укроп) - по вкусу
Соль - по вкусу
Чеснок - по вкусу
Специи - по вкусу
Масло растительное (подсолнечное) - по вкусу
Приготовление
1. Сперва включаем мультиварку на программу «Выпечка». Время - 40 минут. Наливаем туда 4-5 столовых ложек растительного масла.
2. Теперь нарезаем морковку, лучок, огурчики, перчик. По очереди добавляем их в мультиварку, чтобы немного поджарились. Далее нарезаем все мясные продукты. Их также выкладываем в кастрюльку мультиварки.
3. После этого добавляем порезанные кубиками помидоры. Еще кладем столовую ложечку томатной пасты. Все ингредиенты немного обжариваем, чтобы они приобрели красивый цвет.
4. В последнюю очередь выкладываем в кастрюльку мультиварки картошку, порезанную небольшими кубиками. Затем мультиварку выключаем.
5. Наливаем в мультиварку горячий и процеженный бульон. Включаем программу «Тушение». Время приготовления солянки в мультиварке – 1 час.
6. При подаче на стол украшаем тарелочки с блюдом сметаной, зеленью, оливками и лимончиком.
Вкусного Вам обеда!
