Гранатовый чай - Seoklyu-cha - 석류차
Ингредиенты:
1. семена граната двух больших плодов
2. сахар (1 чашка)
Приготовление:
Положите семена в ступку и размалывайте их пестиком около минуты, затем добавьте сахар и хорошенько размешайте компоненты.
Переложите полученную смесь в стеклянную банку и используйте для заваривания чая или храните в холодильнике не более месяца.
Как заваривать чай:
Наполните гранатовой смесью четверть вашей чашки и залейте горячей водой, помешивая.