????на 100грамм - 115.93 ккал????Б/Ж/У - 24.48/1.17/0.24????
Ингредиенты:
Куриного филе - 1 кг
Желатин - 25 г
Чеснок - 7 г
Соль, перец - по вкусу
Сухие травы - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Филе нарезать небольшими кусочками, чеснок натереть на мелкой тёрке.
Все ингредиенты хорошо перемешать, выложить на пищевую плёнку и плотно замотать в несколько слоёв (7-10 для прочности), сформировав брусок.
Положить в воду и варить 1 час.
Слить воду и дать остыть до комнатной температуры.
Убрать в холодильник полностью остыть и застыть.
Приятного аппетита!
