Ингредиенты
Ингредиент
Яйцо 2 шт.
Соль по вкусу
Масло арахисовое 3 ст. л.
Чеснок 1 зуб.
Имбирь 1 ч. л.
Сахар коричневый 1 ч. л.
Помидоры черри 8 шт.
Соевый соус 1 ч. л.
Вино рисовое 1 ч. л.
Масло кунжутное 1 ч. л.
Петрушка 1 ст. л.
Расчет продуктов на 1 порцию
Шаги приготовления
Яйца взбейте с солью.
Нагрейте на сковороде арахисовое масло. Вылейте взбитое яйцо. Пошевелите чтобы все яйцо сжарилось, сложите пополам.
Выложите омлет. В ту же сковороду добавьте арахисовое масло.
Обжарьте слегка чеснок и имбирь.
Добавьте коричневый сахар.
Положите помидоры, жарьте около минуты.
Теперь добавьте кунжутное масло, соевый соус и рисовое вино. Жарьте еще минуту.
Выложите омлет на тарелку, сверху помидоры и посыпьте петрушкой.
