ИНГРЕДИЕНТЫ:
- армянский лаваш
- шампиньоны
- сыр
- зелень
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Сыр натрите на терке.
2. Грибы – немного обжарьте с луком или без, посолите.
3. Зелень мелко порежьте.
4. Лаваш можно нарезать на несколько частей поменьше, чтобы было удобнее сворачивать и есть.
5. Разложите начинку по лавашу равномерно, не очень густо, немного не доходя до краев, чтоб удобно было скручивать, и верните рулетом, загнув торцевые края внутрь, чтобы не вытек сыр. Смажьте майонезом или сметаной поставьте в духовку, разогретую до 180 – 200 градусов до зарумянивания поверхности.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
