????????☕????????❤
Ингредиенты:
3 яйца;
170г сахара;
3 ч.л. разрыхлителя;
450г чёрной муки.
600 мл молока
сливочное ( растительное) масло для смазывания.
Приготовление:
Взбить все ингредиенты миксером и оставить на час настояться.
Повторно взбить и жарить, смазывая сковороду сливочным (растительным) маслом.
Подавать можно с любым топингом, сладким соусом, мёдом или сметаной. Часть испечённых блинчиков смазала сметаной и получился блинный тортик.
А ещё часть теста я запекла на пергаменте в духовке и вышел вкусный пирог, который можно использовать как корж для какого-нибудь торта.