Ингредиенты:
Мука — 1,5 стак.
Какао-порошок — 3 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Сахар — 1 стак.
Растительное масло — 0,25 стак.
Вода — 1 стак.
Ванильный экстракт — 0,5 ст. л.
Винный уксус — 1 ст. л.
Растворимый кофе — 0,25-0,5 ч. л.
Как готовить:
1. Нагрейте духовку до 180 °C. Застелите форму для пирога бумагой для выпечки, смажьте оливковым или растительным маслом и присыпьте мукой.
2. Смешайте муку, какао, соду и соль. В отдельной миске смешайте сахар, масло, воду, уксус и кофе. Взбивайте, пока сахар полностью не растворится.
3. Объедините обе смеси до однородной массы.
4. Перелейте тесто в приготовленную форму и выпекайте 35-40 минут. Полностью остудите и нарежьте. Сверху по желанию покройте самым простым шоколадным кремом или присыпьте тертым шоколадом.
Приятного аппетита!
