????на 100грамм - 162.7 ккал????Б/Ж/У - 10.91/11.93/2.23????
Ингредиенты:
Яйцо куриное 4 штуки
Сливки 4 столовые ложки
Творог 100 г
Зелень 1 пучок
Масло оливковое 2 столовые ложки
Тмин щепотка
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
1. Яйца взбить со сливками, добавить соль и черный перец.
2. Вылить на сковородку с разогретым масло и зажарить омлет с двух сторон.
3. Пока омлет остывает нашинкуем мелко зелень, смешаем с творогом, посолим по вкусу и добавим специи.
4. На омлет равномерно выкладываем начинку и аккуратно сворачиваем рулетом, ставим в холодильник на 1-2 часа.
5. Подаем, разрезав на куски, с помидорами и зеленью.
Приятного аппетита!