Все знают морковку по корейски, а я сегодня сделала свеклу)
Надо
Свекла- несколько шт, 2-3 зубчика чеснока потереть, черный молотый перец, соль, 2 ст.л сахара, 1 ст.л уксуса, 50гр растительного масла.
Свеклу трём на вот такой терке. Кладём все кроме растительного масла. Смешиваем ручками и отставлять минут на 15 в сторону промариноваться. Нагреваем мало до дымка и горячим маслом заливаем свеклу и перемешиваем. Накрываем и оставляем промариноваться на некоторое время.
Приятного аппетита????????
