Ингредиенты:
500 г свинины
400 г стручковой фасоли
150 г лука
100 мл соевого соуса
15 г кунжутного семени
соль
перец
растительное масло
Приготовление:
Лук нарезать полукольцами.
Мясо нарезать соломкой.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить мясо, жарить 20 минут.
Добавить соевый соус, поперчить, жарить около 25 минут.
К мясу добавить кунжут, перемешать.
Стручковую фасоль опустить в кипящую подсоленную воду, варить 8–10 минут.
Добавить фасоль, перемешать.
Если необходимо, досолить.
