????на 100грамм - 98.06 ккал????Б/Ж/У - 13.32/1.96/5.89????
Ингредиенты:
Куриное филе - 500 г
Яйца - 2 шт
Болгарский перец - 2 шт
Лук - 1 шт
Манная крупа - 2 ст. л
Маслины - по вкусу
Зелень - по вкусу
Соль, специи - по вкусу
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Куриное филе пропустить через мясорубку. Подсолить, приправить специями по вкусу. Вбить яйца, добавить манку и тщательно перемешать. Лук и болгарский перец нарезать мелкими кубиками, маслины на 4 части. Лук и перец слегка обжарить в масле (2-3 минуты). К мясному фаршу подмешать измельченную зелень, маслины и пассированные овощи. Приготовленную смесь разложить в промасленные формочки для маффинов и отправить в предварительно разогретую духовку до 180 С. Минут через 20-25 сочные и аппетитные мясные кексики можно будет подавать к столу.
Приятного аппетита!
