Ингредиенты:
Для стейка (грибы и перец):
- 1 килограмм стейков
- соль и свежемолотый перец
- 250 грамм грибов (шляпки)
- 1 красный сладкий перец
- 1 желтый сладкий перец
1 и ½ столовые ложки рапсового или растительного масла
Для соуса Терияки:
- ¼ чашки соевого соуса
- ¼ стакана мирина (сладкое японское рисовое вино)
- 2 столовые ложки сахара (или больше, если вам нравится сладкий терияки)
