Ингредиенты
Фарш свино-говяжий - 500 граммов
Лук репчатый - 1 штука
Рис белый отварной - 0,5 стакана
Томатная паста - 2 столовые ложки
Сметана 10% жирности - 2 столовые ложки
Мука - 1 столовая ложка
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Вода - 0,5 л
Приготовление
1.Фарш смешаемс луком, отварным рисом,солью и специями. Затем слепим шарики-тефтельки и заложим в мультиварку.
2. Приготовим соус. Смешаем бульон или воду с тремя компонентами: по 2 столовых ложки: томатной пастыи сметаны (можно заменить сливкамиили майонезом). Муки - 1 ст. ложка.Всем этим нужнозалить тефтельки.
3. Выставляем программу "Тушение". Ждем1 час.
Приятного Аппетита.
