Ингредиенты
Курица (голень) - 400 граммов
Гречневая крупа (ядрица) - 300 граммов
Вода - 370 мл
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
Приготовление
Приготовив куриные голени с гречкой в мультиварке, Вы одним выстрелом двух зайцев убьете. И гарнир сделаете, и мясное блюдо. Очень экономично по времени. Да и полезно. Если хотите, чтобы куриные голени были более диетическими, то по минимуму воспользуйтесь специями. В качестве дополнения можно подать нарезку из свежих помидорчиков, огурчиков и сладкого перца.
1. Куриные ножки промываем, обсушиваем бумажным полотенцем.
2. Посыпаем их солью и специями, аккуратно втирая.
3. Гречневую крупу перебираем и моем.
4. После этого отправляем ее в чашу мультиварки.
5. Вливаем холодную воду.
6. Добавляем специи, поваренную соль.
7. Перемешиваем.
8. После этого ставим контейнер для приготовления на пару.
9. На него выкладываем куриные ножки.
10. Закрываем крышку.
11. Устанавливаем программу «Гречка».
12. Готовим куриные голени с гречкой в мультиварке тридцать пять минут до окончания режима.