Ингредиенты:
1. картофель (3 шт)
2. мука (80 г)
3. вода (100 мл)
4. кимчи (100 г)
5. соль
6. перец
7. растительное масло
Приготовление:
Нарежьте клубни на соломку и положите в воду на 5-10 минут; cмешайте в большой миске муку, кимчи, соль и перец по вкусу, подсушенную картошку. Добавьте такое количество воды, которого хватит для хорошего перемешивания; добавьте растительное масло в сковороду и поджарьте блинчики по 5 см до коричневого цвета.
