Ингредиенты
Свинина (шея) - 430 граммов
Томат (помидор) красный - 100 граммов
Сыр Российский - 100 граммов
Шампиньоны свежие - 30 граммов
Масло оливковое - 30 мл
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
Приготовление
А вам интересно, как готовят свинину известные гурманы и кулинары французы? Мне тоже было интересно, и блюдо свинина по-французски в мультиварке
было вскоре приготовлено, результатом в целом остался доволен. Шампиньоны свободно заменяются на опята или лисички. Если это и не самый лучший рецепт со свининой, то тем не менее вполне стоит потраченного времени на готовку. Давайте и вы оцените.
1. Вымоем мясо и нарежем на стейки, слегка отобьем. Грибы с помидорами нарежем тонкими пластинами по полсантиметра толщиной. Сыр натрем на терке. В мультиварочную чашу капнем оливковое масло, выложим свиные стейки, присыпем солью и специями. Сверху высыпем кусочки помидоров и грибов, все это присыпем натертым сыром.
2. Закрыв крышку, займемся «программированием» мультиварки: установим режим «Жарка», соответствующей кнопкой выставим таймер на 15 минут, затем жмем «Старт» и ожидаем окончания программы.
