Ингредиенты:
Для белого коржа:
2 чайн. л. – разрыхлителя
320 г – муки
1 упаковка – ванильного сахара
460 г – сахара
10 яиц
Для темного коржа:
1 упаковка – ванильного сахара
7 стол. л. (с верхом) – муки
2 чайн. л. – разрыхлителя
10 яиц
4 стол. л. – какао
460 г – сахара
Для крема:
1,5 банки – сгущенного молока
500-550 г – сливочного масла
Рецепт приготовления шахматный торт в мультиварке
Приготовление начнем со светлого коржа и для этого смешаем яйца с сахаром и ванильным сахаром, затем взобьем миксером – масса должна увеличиться примерно в 2 раза.
Добавим муку и разрыхлитель, аккуратно, круговыми движениями вымесим тесто.
Теперь надо смазать чашу мультиварки маслом и вылить в нее тесто.
Включаем режим «Выпечка», таймер устанавливаем на 60 минут.
Готовим теперь темный корж, делаем все точно так же, как и со светлым коржом, но в конце еще добавляем какао.
Готовим в мультиварке тоже 60 минут.
Остужаем коржи.
Крем готовится проще простого: взбиваем масло со сгущенным молоком (можете приготовить и любой другой крем по своему вкусу).
Разрезаем коржи пополам – у вас получится 4 коржа.
Затем вырезаем из коржей круги различного размера (можно воспользоваться для этого шаблонами, рюмками, тарелками и так далее).
Меняя круги по цвету, собираем торт, перемазывая кремом.
Ставим для пропитки на 2 часа в холодильник.
Торт готов.
