Ингридиенты:
- 65 гр. растопленного сливочного масла
- 1 яйцо
- 65 гр. сахарного песка
- 65 гр. йогурта
- 1 пакетик разрыхлителя
- 200 гр. муки
- сахарная пудра
Приготовление:
В кастрюлю выкладываем растопленное масло, яйцо, йогурт, разрыхлитель, сахар и взбиваем всё миксером до кремообразного состояния. Потихоньку добавляем муку и продолжаем взбивать. На противень выстилаем пищевую бумагу, немного смажьте маслом и распределяем ложкой смесь равномерно. Ставим в разогретую до 170 градусов духовку и готовим 25 минут. Достать из духовки, дать остыть. Неровные края обрезать. После нарезать квадратиками, посыпать сахарной пудрой.