????на 100грамм - 52.49 ккал????Б/Ж/У - 4.14/3.23/2.26????
Ингредиенты:
Шампиньоны — 800 г
Оливковое масло — 50 мл
Чеснок — 3 зубчика
Смесь прованских трав — 1 ч. л.
Соль, перец — по вкусу
Бальзамический уксус — 40 мл
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
Грибы режем на 2-4 части в зависимости от размера. Мелкие оставляем целыми.
Подогреваем оливковое масло, добавляем натертый чеснок, прованские травы, соль, перец и уксус.
Вливаем смесь в миску с шампиньонами и перемешиваем.
Даем грибам помариноваться 15-20 минут, затем перекладываем в огнеупорную форму и отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку. Запекаем в течение 15-20 минут, в процессе пару раз перемешиваем.
Готовые грибы посыпаем зеленью и подаем.
Приятного аппетита!